sort by: relevance title

results: 1

refine search results
  • VF_13221

    Maison Dorée, Párizs, 1860-as évek

    image
    qualifiedcontent

    A párizsi "La Maison Dorée" étterem bejárata. Hivatalos neve "Le restaurant de la Cité" volt, de a közvélemény az épületen belül és kívül bőkezűen használt aranyozás miatt "La Maison Dorée" nevezte. Az étterem két részre oszlott, és két bejárata is volt. Az egyik a hétköznapi halandók részére a körútról, a másik az elit számára szolgált diszkrét bejárást a rue Laffitte felől. A sok híresség mellett írók is jártak alkotni ide, a legismertebb talán Honoré de Balzac, aki novellái karaktereit mintázta az eklektikus vendégkörből. Leghíresebb étele a Bélszín Rossini módra, melyet az étterem séfje Casimir Moisson komponált az olasz zeneszerzőnek. A kép eredetije Jean Paul Aron Le Mangeur du XIX. Siécle című könyvében található.