Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980
hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás a MÚOSZ-ban (Magyar Újságírók Országos Szövetsége)
A felvételen a MÚOSZ székházban megrendezett hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás vitrinjének felső része látható. Az előtérben különböző kerámia-, kőedény-, és porcelán sörös kupák láthatóak egy literes üvegkörsó diszkrét kíséretében. A tablón különböző sörgyárak palackcímkéi látszanak: Délibáb, Soproni Családi sör, Ászok-ser (Budafok), Soproni Porter Sör, Export Sör (Sopron), Magyar Világ Sör (Kőbánya), Haggenmacher sör (Kőbánya), Polgári Sör (Kőbánya), Udvari-sör (Kőbánya), Téli Sör (Dreher), Szent Imre Idénysör (Sopron), Dupla maláta Tápsör (Nagykanizsa), Pannónia Kis Családi Sör (Pécs), Kiviteli Márcziusi Sör (Sopron), Király-sör (Kőbánya), Paracelsus sör (Kőbánya), Szent János sör (Dreher), Maláta Sör (Kőbánya), Bajor sör (Nagykanizsa). Jobb oldali falon a pesti Hangli Söröző szív alakra összehajtógatható étlapja látható 1936-ból. (A híres söröző a pesti Vigadó épületében volt.)
A former exhibition of MKVM (Hungarian Museum of Trade and Tourism). The lower part of the show-case of restaurant catering history exhibition at the headquarters of MÚOSZ (National Association of Hungarian Journalists). You can see ceramic-, stone-, and porcelain beer steins with a one-litre beer-glass. On the board, there are bottle labels of different breweries. On the wall on the right, you can see the 1936 menu card of Hangli beer-house, which can be folded in a heart shape. The famous brasserie was located in the Pesti Vigadó.
Title(s), language | |
---|---|
has version | VF_31_173_11 |
has version | VF_31_173_12 |
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | időszaki kiállítás |
subject | vendéglátóipar-történet |
subject | vendéglátás |
subject | éttermi kultúra |
subject | söröző, sörház, sörgyár |
subject | söröscímke |
subject | söröskupa, söröskorsó |
subject | Hangli söröző |
subject | múzeumtörténet |
Time and places | |
spatial reference | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ székház) |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1980 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 13 x 18 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_31_173_08 |
registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |