Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980

hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás a MÚOSZ-ban (Magyar Újságírók Országos Szövetsége)

image
qualifiedcontent

A felvételen a MÚOSZ székházban megrendezett hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás vitrinjének felső része látható. Az előtérben különböző kerámia-, kőedény-, és porcelán sörös kupák láthatóak egy literes üvegkörsó diszkrét kíséretében. A tablón különböző sörgyárak palackcímkéi látszanak: Délibáb, Soproni Családi sör, Ászok-ser (Budafok), Soproni Porter Sör, Export Sör (Sopron), Magyar Világ Sör (Kőbánya), Haggenmacher sör (Kőbánya), Polgári Sör (Kőbánya), Udvari-sör (Kőbánya), Téli Sör (Dreher), Szent Imre Idénysör (Sopron), Dupla maláta Tápsör (Nagykanizsa), Pannónia Kis Családi Sör (Pécs), Kiviteli Márcziusi Sör (Sopron), Király-sör (Kőbánya), Paracelsus sör (Kőbánya), Szent János sör (Dreher), Maláta Sör (Kőbánya), Bajor sör (Nagykanizsa). Jobb oldali falon a pesti Hangli Söröző szív alakra összehajtógatható étlapja látható 1936-ból. (A híres söröző a pesti Vigadó épületében volt.)

A former exhibition of MKVM (Hungarian Museum of Trade and Tourism). The lower part of the show-case of restaurant catering history exhibition at the headquarters of MÚOSZ (National Association of Hungarian Journalists). You can see ceramic-, stone-, and porcelain beer steins with a one-litre beer-glass. On the board, there are bottle labels of different breweries. On the wall on the right, you can see the 1936 menu card of Hangli beer-house, which can be folded in a heart shape. The famous brasserie was located in the Pesti Vigadó.

Title(s), language
has version VF_31_173_11
has version VF_31_173_12
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátóipar-történet
subject vendéglátás
subject éttermi kultúra
subject söröző, sörház, sörgyár
subject söröscímke
subject söröskupa, söröskorsó
subject Hangli söröző
subject múzeumtörténet
Time and places
spatial reference Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ székház)
location of physical object Budapest
temporal reference 1980
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_31_173_08
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól)