A felvételen a III. teremben lévő vitrinek egyike látható. A vitrinben különböző Mikulás ünnepéhez kötődő, illetve a karácsonyi időszakkal kapcsolatos csokoládé öntőformák látszanak. A vitrin feletti olajfestményen Stück Ferenc (1905-1908 körül készített) portréja tekint le ránk. Stück Ferenc nemcsak kitűnő cukrászmester volt, de ő volt a Budapesti Cukrászok és Mézeskalácsosok Ipartestületének alapítója és első elnöke is.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Various Christmas and Santa Clause chocolate molded forms in the showcase and the first President of Confectioners and Honey Cake Makers Ferenc Stück's oil painting in Room 3 of the exhibition.