Ságodi Ferenc szakíró gyűjteményének egyik része, amelybe a vegyes témájú fotókat, újságkivágatokat válogatta össze a vendéglátóipar minden részéről. Főként fekete-fehér képek. Az ételfotók kisebb része színes. A magyar mellett angol, francia és német nyelvű cikkek, újságrészletek olvashatóak.(The Hotel Monthly, 1957) A fényképek egy része magyar és külföldi szállodákról, kávéházakról készített külső és belső felvételek. Néhány kép látható olyan nemzetközi szakácsversenyekről, mint a londoni Hotelympia (1958, 1960) és IKA Frankfurt a. M. (1956). De a képek között rálelhetünk híres külföldi és magyar szakácsokra (Philip Harben, Iaian Marshall). A magyarok közül Jung Márton, Walcz György, Terjék Gábor, Boros Ferenc és Bősze József neve szerepel. Láthatunk még csoportképeket a Budapesti Vendéglátóipari Tröszt évfolyamairól is (1955, 1958.), ahol felfedezhetjük Ságodi Ferencet is tanárként.

Legacy of expert writer Mr. Ferenc Ságodi, including photos and articles of various parts in the catering industry. Black-and-white photos and some color photos of dishes. In addition to Hungarian, articles and newspaper excerpts, there are articles in English, French, and German (The Hotel Monthly, 1957). External and internal photographs of Hungarian and foreign hotels and cafés. Photos of international cooking competitions such as the Hotelympia in London (1958, 1960) and the IKA Frankfurt a. M. (1956). Photos of famous foreign and Hungarian chefs (Philip Harben, Iaian Marshall), the names of Márton Jung, György Walcz, Gábor Terjék, Ferenc Boros and József Bősze. Group photos from the grades of the Budapest Catering Trust (1955, 1958), where Mr. Ferenc Ságodi is there as a teacher.