Ruszwurm Cukrászda védett tárgyai, Budapest, táncrend cukorplakettel
image
qualifiedcontent
7. vitrin, 52.151. számú tárgy. Könyvidomú táncrend. Bőrkötéses tetején cukormasszából készült plakett. Témája: cukrász munka közben. Belül nyomtatott lapon "A budapesti cukrászifjúság bálja, 1897. márc. 7.". Gyűrűs szalagon függ cérnával. Ceruzával összefogható.
Protected object nr. 52.151 in showcase 7: Book-like dance order made of sugar mass on a cardboard box of Ruszwurm Confectionery at 7 Szentháromság Street of Budapest in 1974. The plaque is made of sugar mass on top of the leather binding. Topic: confectioner at work. On the inside page "The ball of confectionery in Budapest, 7 March 1897". Ringed ribbon hangs with thread which can be fixed with a pencil. Protected confectionery from 1952.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | védett vendéglátóhely (1952-től) |
| subject | védett muzeális tárgy |
| subject | táncrend |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | MKVM |
| subject | tárgyfotó |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, I. kerület, Szentháromság utca 7. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1974 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 12 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_24345_96 |
| registration number | VIP_8_N-Zs_védés_(védett_vendéglátóhelyek) |