Buda Város Tanácsának rendelete, Buda, 1807

image
qualifiedcontent

Buda Város Tanácsának 1807. évi rendelete a fogadók szobabéréről, magyar és német nyelven. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum 1970-es évkönyvéből. "A Nemes Város Tanátsa" két kategóriába sorolja a budai fogadókat és kategóriaként határozza meg áraikat. Láng György 1992-ben megjelent, "Klasszikus magyar konyha" című könyvének illusztrációs anyagából.

Decree of the Buda City Council of 1807 on the room rental fees of innkeepers, in Hungarian and German. From the 1970 yearbook of the Hungarian Museum of Trade and Tourism. "The Council of the Noble City" classifies the inns of Buda into two categories and sets their prices by category. From the illustrations in the book "Classic Hungarian Cuisine" by György Láng, published in 1992.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject szakmatörténet
subject könyvillusztráció
subject rendelet
subject szabályozás
subject fogadók
subject vendéglátóipar
subject MKVM
Time and places
spatial reference Buda
location of physical object Budapest
temporal reference 1807
Attributes
medium paper
extent 18 x 13 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_37_884_08
registration number VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület