50 ebéd felelet: "Mit főzzek?" kérdésre
text
qualifiedcontent
Kapitán Mária magyar királyi gazdasági tanárnő, a komáromi háziasszonyképző igazgatójának ételreceptjei. XX. kiadás. Mellékletként géppel írott tartalomjegyzéket és kézzel írott recepteket tartalmaz.
Ms. Mária Kapitán Hungarian Royal Economics Teacher, Food Recipes of the Director of the Housewife Training School in Komárom.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | tankönyv |
| subject | Kapitán Mária |
| subject | gazdaasszonyképző |
| subject | receptek |
| audience | researchers |
| Time and places | |
| place of publishing | Pest - Pilis - Solt - Kiskun megye; Budapest |
| location of physical object | Putnok |
| date | 1942-01-01 |
| temporal reference | 20. század |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | különböző méretűek |
| extent | terjedelem: 77 oldal |
| format | |
| Legal information | |
| rightsholder | Gömöri Múzeum; Putnok |
| Source and data identifiers | |
| source | Gömöri Múzeum; Putnok |
| source | Digitális Erőmű; Ózd |
| registration number | 91.23.1 |