Pálinkás József vendéglője

image
qualifiedcontent

A kép bal oldalán látható a Kőbányai Polgári Sör cégtábla. Kőbányán az első serfőző üzemek az 1850-es évek elején létesültek. Több család is folytatta ezt a mesterséget. 1850-ben több serfőző család megalakítja a Kőbányai Serház Társaságot, 1854-ben megkezdi működését a Baber-Kluzelmann serfőzde, 1855-ben a Kőbányai Részvényes Serfőzőház alakult meg, 1862-ben kezdi meg termelését a Dréher Antal-féle kőbányai serház, 1867-ben az Első Magyar Részvényes Serfőző Társaság kezdi meg termelését itt. 1892-ben a Kőbányai Polgári Serfőzde Rt. A helyszín ismeretlen. Az időpont az 1920-as évek.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject MKVM
subject vendéglátás-történet
subject vendéglátóipar
subject vendéglő
subject söröző
Time and places
spatial reference Ismeretlen
location of physical object Budapest
temporal reference 1920-as évek
Attributes
medium paper
extent 14 x 9 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_12_704
registration number VIP_28_a_E_A-N