Bisztró Mackó, Budapest, 1958
A felvételen az egykori Bisztró Mackó kiszolgálópultja látható a Rákóczi út Puskin utca sarkán. Jól olvashatóak, a pult mögötti polcrendszeren lévő táblák feliratainak egy része, mely a kínálatot reprezentálja: casinó tojás, sertéskocsonya stb. A bisztró létrejöttével kapcsolatban, elengedhetetlen, hogy néhány szót ejtsünk az 1955-ben megnyitott Mézes Mackóról. A közkedvelt vendéglátóhely a csemegeüzletek és büfék szerencsésen ötvözött kombinációja volt a szocialista érában. Helyben (állva) fogyasztásra és elvitelre lehetőség is volt. 1959-re összesen hat hasonló tematikájú büfé volt már Budapesten (MÉZES MACKÓ V., Kígyó utca 4—6., BISTRO MACKÓ VIII., Rákóczi út 9., BAROSS MACKÓ VIII., József krt. 45., ÉDES MACKÓ (Anna) V., Váci utca 7., KIS ROYAL MACKÓ Bp. XII., Márvány utca 19., MACKÓ BÜFÉ ESZPRESSZÓ V., Roosevelt tér 5.), a legismertebb azonban mind között Kígyó utcai volt. Napjainkban egy kínai diszkont működik a helyén (2018). A dátum, a leltárkönyv alapján. (Forrás: Népszava, 1959. december 22.)
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | fénykép |
subject | vendéglátás-történet |
subject | vendéglátóipar |
subject | vendéglátóhely |
subject | büfé |
subject | csemegebolt |
subject | cukrászda |
subject | hidegkonyha |
subject | bisztró |
subject | üzletbelső |
subject | üzletkép |
subject | MKVM |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest |
spatial reference | Rákóczi út 9. |
spatial reference | Józsefváros |
spatial reference | 8. kerület |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1958 szeptember 26 |
temporal reference | - |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 9 x 14 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_19 |
registration number | VIP_42_a_U |