Turós Emil főzés közben, fénykép
image
qualifiedcontent
A felvételen Turós Emil főzés közben, valahol Ausztriában. A konyhában Turós Emil (1906-1991) mesterszakács, szakíró látható (a fénykép bal szélén). A kép jobb szélén, bátyja, Turós Lukács áll. A dátum a leltárkönyv alapján.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | vendéglátás-történet |
subject | mesterszakács |
subject | konyha |
subject | ételkészítés |
subject | főzés |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Ausztria |
spatial reference | - |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1956 |
temporal reference | - |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 18 x 24 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_40_420 |
registration number | VIP_47_Szakmai versenyek és zsűrizés |