"Mártások" a magyar konyhában

image

"Mártások" magyar konyhában. Kép a magyar konyha című könyvből. 32. oldal (repró). A dátum a leltárkönyv alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject mártások
subject konyha
subject receptek
subject ételek
subject vendéglátás-történet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference -
location of physical object Budapest
temporal reference 1990
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 15 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_36_426
registration number VIP_46_Terítés_teríték_felszolgálás_büféasztal_csendélet