Flambírozás a InterContinentál Szálló éttermében
image
qualifiedcontent
Flambírozás a InterContinentál éttermében. A képen egy pár látható az asztalnál, közöttük a szakács készíti az ételt. A dátum a leltárkönyv alapján.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | flambírozás |
| subject | étterem |
| subject | vendéglátás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | szakács |
| Creators, contributors | |
| publisher | - |
| Time and places | |
| place of publishing | - |
| spatial reference | Budapest (Magyarország) |
| spatial reference | - |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1970-es évek |
| temporal reference | - |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 10 x 15 cm |
| colour image | polychrome |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_10_172 |
| registration number | VIP_46_Terítés_teríték_felszolgálás_büféasztal_csendélet |