Auguszt Cukrászda, fénykép

image

Az 1945-ös ostrom után, megnyílt Déryné cukrászda bútorai. Az 1870-ben alapított cukrászda a budai Krisztina téren működött. Bár a második világháború harcait - a súlyos károkat szenvedett épület ellenére- túlélte, de az 1951-es államosítások végleg megpecsételték a sorsát. Az állami tulajdonba került családi vállalkozás üzlethelyiségeiben Déryné névvel eszpresszó nyílt, melyet egészen a rendszerváltozásig a Dél-budai Vendéglátóipari Vállalat üzemeltette. A képen is látható bútorzat az 1964-es felújítás után került a Magyar Vendéglátóipari Múzeumba. A szocialista éra végét követő privatizációs időszak után kerültek vissza a családhoz. 1993-tól a Kossuth Lajos utcai üzletben láthatóak.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject cukrászda
subject enteriőr
subject bútorzat
subject vendéglátóipar
subject vendéglátás-történet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Kossuth Lajos utca 14. (Budapest, 5. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1994
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 23 x 35 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2019_19_1
registration number VIP_33_a_Budapest_Cukrászda-eszpresszó