Eötvös Nyaraló Vendéglő Svábhegy, menülap

image

Eötvös Nyaraló Vendéglő Svábhegy cégjelzése nyomtatottan a felső részén, "Balanek Antal vedéglős" [sic!] aláírással, "Est ebéd" felirattal felül. Csak ételsor, magyar nyelven, fekete nyomással, éle aranyozott volt. [Budapest], 1893. május 30. * Balanek Antal vendéglős, 1893-ban Budapesten működött. Báró vásárosnaményi Eötvös József Károly Bertalan Adalbert (Buda, 1813. szeptember 3. – Pest, 1871. február 2.) magyar jogász, író, a Batthyány-kormány, majd az Andrássy-kormány vallás- és közoktatásügyi minisztere, a Magyar Tudományos Akadémia (1866-tól 1871-ig) és a Kisfaludy Társaság első elnöke (1860–1867), Eötvös Ignác politikus fia, Eötvös Loránd fizikus apja. A nyaraló a mai Eötvös út 12. alatti telken állt, helyén évtizedekig a SOTE III. számú Belgyógyászati Klinikája, míg a két világháború között a Svábhegyi Szanatórium működött. Eötvös József 1871-ben bekövetkező halála után a család a telket és a házat is eladta. Az új tulajdonos vendéglőt alakított ki benne, és a fogaskerekűvel közösen hirdette vállalkozását, ingyen menetjegyet kínálva vendégeinek. Fontos hely ez a vendéglő a XII. kerület helytörténete szempontjából, mivel 1888. augusztus 2-án itt alakult meg a Budapesti Hegyvidéki Turista Egylet, amely később felvette a Svábhegyi Egyesület nevet, és évtizedeken át fáradozott a környék megszépítéséért. A villa sokáig állt még a Svábhegyi Szanatórium melléképületeként, azonban a második világháborúban teljesen megsemmisült. Ma az Eötvös12 lakópark van a helyén.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject menülap
subject vendéglő
subject étterem
subject étterem történet
subject vendéglátás történet
Creators, contributors
publisher Balanek Antal
Time and places
spatial reference Budapest XII. kerület Eötvös út 12.
location of physical object Budapest
temporal reference 1893. május 30.
temporal reference 1800-as évek
Attributes
medium paper
extent 15,0 cm x 9,4 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VD_DA_1973_751_1
registration number 1900 előtti budapesti menülapok