Belkereskedelmi Minisztérium közétkeztetési Iskolája

image
qualifiedcontent

Belkereskedelmi Minisztérium közétkeztetési Iskolája. Az elkészült tésztát, annak minőségét beszélik meg Szőllösi Jenő főszakács irányításával.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject MKVM
subject Belkereskedelmi Minisztérium
subject Közétkeztetési Iskola
subject vendéglátóipar
subject vendéglátás
subject vendéglátás-történet
subject Étterem
subject Konyha
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1970-es évek
Attributes
medium paper
extent 9 x 12 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_5731
registration number VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek