Auguszt Cukrászda, fénykép
Az 1945-ös ostrom után, megnyílt Déryné cukrászda bútorai. Az 1870-ben alapított cukrászda a budai Krisztina téren működött. Bár a második világháború harcait - a súlyos károkat szenvedett épület ellenére- túlélte, de az 1951-es államosítások végleg megpecsételték a sorsát. Az állami tulajdonba került családi vállalkozás üzlethelyiségeiben Déryné névvel eszpresszó nyílt, melyet egészen a rendszerváltozásig a Dél-budai Vendéglátóipari Vállalat üzemeltette. A képen is látható bútorzat az 1964-es felújítás után került a Magyar Vendéglátóipari Múzeumba. A szocialista éra végét követő privatizációs időszak után kerültek vissza a családhoz. 1993-tól a Kossuth Lajos utcai üzletben láthatóak.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | cukrászda |
subject | enteriőr |
subject | bútorzat |
subject | vendéglátóipar |
subject | vendéglátás-történet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest (Magyarország) |
spatial reference | Kossuth Lajos utca 14. (Budapest, 5. kerület) |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1994 |
temporal reference | - |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 23 x 35 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_2019_19_1 |
registration number | VIP_33_a_Budapest_Cukrászda-eszpresszó |