A gazdag hagyományokon alapuló magyar konyhaművészet fejlődését, szakácsaink hazai és nemzetközi sikereinek egy-egy állomását jelzik a képen látható szakácsművészeti kiállítások alkalmából kiadott érmék. A Szolnoki Főiskola több szempontból is fiatal intézmény. Mint önálló főiskola, csupán 1993 óta létezik, ekkor egyesítették a budapesti Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola és a szintén fővárosi székhelyű Külkereskedelmi Főiskola addig kihelyezett tagozataként működő részlegeit, Kereskedelmi és Gazdasági Főiskola néven. Az intézmény hivatalos elnevezése 2000 óta Szolnoki Főiskola.

The development of Hungarian cuisine based on rich traditions and the stages of the domestic and international success of our chefs are indicated by the medals issued on the occasion of the culinary art exhibitions shown in the picture.

The College of Szolnok is a young institution, existed as an independent college only since 1993, when the departments of the Budapest College of Commerce and Catering and the College of Foreign Trade in Budapest, were merged and called the College of Commerce and Economics. The official name of the institution since 2000 is the College of Szolnok.