Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Miskolc 1978
"Tájékoztatás és hírverés a vendéglátóiparban" című kihelyezett kiállítása a Rónai Sándor művelődési házban
A szocialista vendéglátóipar rendkívül nehéz gazdasági helyzetben leromlott, elmaradott, gyér üzlethálózatra épült. Elsődleges feladata az üzemeltetés és a közétkeztetést megszervezése volt. Ezért költségkerete, de szüksége sem volt hírverésre. Sajtóhirdetések hiányában néhány közlemény jellemzi a körülményeket. Az ötvenes évek második felétől - a központi célkitűzéseknek megfelelően - a vendéglátóipari kínálat szélesítése és fejlesztése került előtérbe. Ez ismét felélesztette a szakmai reklámtevékenységeket.
A temporary exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism 'Information and advertisement in the Hospitality Industry' in Miskolc in 1978. Socialist guesting industry with poor company network in difficult economic situation.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | időszaki kiállítás |
subject | vendéglátás-történet |
subject | múzeumtörténet |
subject | sajtó |
subject | kommunikáció |
Time and places | |
spatial reference | Miskolc, Corvin utca |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1978 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 9 x 14 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_21133_70 |
registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig) |