Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1970

Szocialista Vendéglátóipar időszaki kiállítás

Szocialista Vendéglátás 25 éve

image
qualifiedcontent

A felvételen különböző Balaton-parti vendéglátóhelyek fényképei és ismertetői láthatóak. Már az 1950-es években döntés született a Balaton-part fejlesztéséről, hogy nemzetközi elvárásoknak is megfeleljen a vendéglátás infrastruktúrája. A tóparti építkezések egyik ma is megtekinthető tanúja, a badacsonyi Tátika étterem épülete. Az akkori elképzelések szerint a vendégek a borvidék felfedezésére hajón vagy vasúton érkeztek volna és a borkóstolásból visszaérkezve vették volna igénybe a különböző szolgáltatásokat, elutazásra várva. Az épület egyik részén egy 400 főt befogadó tóparti vendéglátóegység volt, melynek alsó szintjén gyorskiszolgáló étterem, az emeleten zenés cukrászda, a vízpartioldalon pedig egy büfé kapott helyet. Tervezője, Callmeyer Ferenc, a tervezés 1958 és 1961 között zajlott, 1962-re fejeződött be az építkezés. 2011 óta műemléki védettséget élvez.

Temporary exhibition on '25 Years of the Socialist Hotel and Restaurant Industry' in the Hungarian Museum of Trade and Tourism Budapest in 1970. Photos and prospects of Balaton party restaurants.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject szállodaipar
subject idegenforgalom, turizmus, balatoni üdülés
subject Balaton Étterem (Balatonfüred)
subject Magyar Tenger Camping (Balatonföldvár)
subject Tátika étterem (Badacsony)
subject Révcsárda (Szántód)
subject MKVM 1970-től
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
location of physical object Budapest
temporal reference 1970
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2849
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig)