Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

image
qualifiedcontent

A tablón a magyarországi árutermelő cukrásziparosokról kapunk átfogó képet az 1789-től egészen 1938-ig. Az adatokból kiderül, hogy a cukrászipart is próbára tette az 1920-as évek inflációja, majd az azt követő gazdasági világválság. Az 1930-as évek végén bekövetkező rövid fellendülést a második világháború törte meg.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Tableau of confectioners working in Hungary from 1789 to 1938.

Title(s), language
has version VF_N_27_134_10
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject állandó kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject cukrásztörténet
subject cukrászipar
subject infláció
subject gazdasági világválság
subject statisztika
subject 1789-1938.
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
location of physical object Budapest
temporal reference 1982-1996
temporal reference 1982
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_32_277_10
registration number VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII