Disznóvágás

Hódmezővásárhelyi népélet

image

Disznóvágás folyamatát bemutató felvétel: perzselés utáni megtisztítása a disznó bőrének. A hódmezővásárhelyi hagyományos feldolgozás szerint a leölt disznót perzselés után ajtóra tették a földön, azon tisztították meg, majd azon bontották szét. A férfiaknál ún. kaparókés van, amellyel a bőr égett felső részét letakarították, miközben azt sűrűn locsolták vízzel és mosták. — A felvétel hódmezővásárhelyi levéltárban őrzött, Vajna Csaba által ajándékozott üvegnegatívok egyik fényképe. A felvételek szerzője, és az üvegnegatívok eredeti tulajdonosa nem ismert. (A felvétel életlen.)

Subject, content, audience
subject disznóvágás, disznóölés
subject dézsa, szilke, vájdling, kanta
subject életkép
Time and places
spatial reference Hódmezővásárhely
temporal reference 1960-as évek
Attributes
medium glass
extent 9×12
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MNL Csongrád Megyei Levéltár Hódmezővásárhely
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MNL Csongrád Megyei Levéltár Hódmezővásárhely
registration number Fotótár