Ruszwurm Cukrászda védett berendezése, Budapest, szekrény- és pultrendszer
A képen a budai Ruszwurm Cukrászda védett szekrény- és pultrendszerének egyik részlete látható. Cseresznyefából készített intarziás bútorzat, mely Magyarországon készült az 1830-as években. A szekrénysor tízszakaszos, két ajtónyílással megszakítva. Felső része üvegezett, alul két-ajtós, fölötte fiók. A fotón az állófogyasztás céljára kialakított vendégtér egy része és az 5., 6., 7., és 8. vitrin látszik, valamint a pult jobb oldala üvegezett ajtókkal (a bejárat irányából szemlélve). A jó megfigyelő, a tortadobokat is felfedezheti polcain (12. vitrin).
The picture shows part of the protected cabinet and counter system of the Ruszwurm Confectionery in Buda. Cherry-wood inlaid furniture made in Hungary in the 1830s. The row of cabinets has ten sections, interrupted by two door openings. The upper part is glazed, with two doors at the bottom and a drawer above. The photograph shows part of the dining area, which was designed for standing consumption, and display cases 5, 6, 7 and 8, and the right side of the counter with glazed doors (viewed from the entrance). A good observer can also spot the cake tins on the shelves (display case 12).
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | vendéglátás-történet |
subject | cukrásztörténet |
subject | védett vendéglátóhely (1952-től) |
subject | védett berendezés |
subject | cukrászdabelső |
subject | cukrászdai bútorzat |
subject | üzletbelső |
subject | vendéglátóipar |
subject | cukrászipar |
subject | MKVM |
subject | biedermeier |
subject | Krautsieder (asztalosmester) |
subject | vendéglátóhelyiség |
Time and places | |
spatial reference | Budapest, I. kerület, Szentháromság utca 7. |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1980 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 12 x 9 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_24345_187 |
registration number | VIP_8_N-Zs_védés_(védett_vendéglátóhelyek) |