Cukorrépa fajták

image
qualifiedcontent

Az ábrán különböző cukorrépa fajták rajzai láthatóak - Vörösfejű francia, javított Vilmorin, Magdeburgi, Fehér sziléziai és Imperiál. A világon a legelterjedtebb, ipari célra termesztett, cukortartalmú növény. Viszonylag igénytelen, nagy terméshozamú, mérsékelt éghajlaton szinte bárhol ültethető. A képe eredetije a Révai Kereskedelmi, pénzügyi és ipari lexikonában található (Révai Irodalmi Intézet, Budapest, 1929.). Szerkesztő Dr. Schack Béla. I. kötetet 1929-ben, II. kötetet 1930-ban, a III-IV. kötetet 1931-ben adták ki.

Drawings of various types of sugarbeets. Illustration in the book of trade writer and teacher Mr. Béla Schack Dr., 1929.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject szakmatörténet
subject könyvillusztráció
subject mezőgazdasági termény
subject élelmiszeripar
subject cukoripar
subject cukorrépa (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima)
subject Dr. Schack Béla (1859-1936) kereskedelmi szakíró, szakoktató
subject kereskedelemtörténet
subject szakoktatás
subject MKVM
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1929
Attributes
medium paper
extent 18 x 12 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_26962
registration number VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület