Csokoládémáz készítés a Gerbeaud cukrászdában
image
qualifiedcontent
Csokoládémáz készítés a Gerbeaud csokoládégyárban, fénykép.
Making chocolate glaze at the Gerbeaud chocolate factory. The photo is part of the bequest of Károly Szerencsi.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | MKVM |
| subject | Gerbeaud |
| subject | Szerencsi Károly |
| subject | cukrászat |
| subject | csokoládé |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest |
| location of physical object | Budapest |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 8x10 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| registration number | VF_30_604_9 |
| registration number | VIP_21-22_Cukrásztermelés_Gépek_Egyéb helyiségek |