Die Nahrungs- und Genussmittelkunde, historisch, naturwissenschaftlich und hygieinisch begründet 1860
Specielle Nahrungs- und Genussmittelkunde 2. Bd.
text
A feltöltött PDF tartalma:borítók,gerinc,címlap,bélyegzővel ellátott oldalak, tartalomjegyzék.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | german |
| Subject, content, audience | |
| subject | régi könyv |
| audience | researchers |
| Creators, contributors | |
| creator | Reich, Eduard |
| publisher | Vandenhoek & Ruprecht |
| Time and places | |
| place of publishing | Göttingen |
| spatial reference | Göttingen |
| date | 1860-01-01 |
| temporal reference | 1860 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 315 p. |
| format | |
| Legal information | |
| rightsholder | Miskolci Egyetem |
| access rights | free download |
| Source and data identifiers | |
| source | Selmeci Műemlékkönyvtár |
| registration number | R 5.066 |