Bratwurstglöcklein, Nürnberg, Németország

image
qualifiedcontent

A híres régi Bratwurstglöcklein Nürnberg óvárosában, a Kézművesudvar bejáratánál, a Királykapu toronynál található. A város egyik idegenforgalmi nevezetessége. A vendéglőben még ma is harang alakú bádog- vagy óntányéron (Zinnteller) szolgálják fel a nyílt tűzön kézileg grillezett eredeti nürnbergi rostélyon sült virsliket. Az archivált kültéri fénykép 1945 előtti.

Auf offenem Buchenholzfeuer werden die Original Nürnberger Rostbratwürste von Hand gegrillt. Im Zinnteller in Glockenform werden sie nach historischem Vorbild serviert.Das Wahrzeichen seit 1313 - Der Ausleger des Bratwurstglöckleins! Zwar ist das Original in den Wirren vieler vergangener Kriege verloren gegangen, doch steht dieses Zeichen seit Jahrhunderten für Gastlichkeit und hohe Qualität.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject német
subject Bratwurst
subject kültéri fénykép
subject idegenforgalmi
subject rostélyon sült virsli
subject harang alakú
subject Zinnteller
subject óntányér
subject MKVM
subject vendéglő
Time and places
spatial reference Németország
spatial reference Nürnberg
spatial reference Waffenhof 5
location of physical object Budapest
Attributes
medium paper
extent 27 cm x 22 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_37_431
registration number VIP_28_a_E_vegyes_nagy_étterem_vendéglő_söröző
registration number VIP_28K_ étterem_vendéglõ_sörözõ_borozó