A legendás "Cukros Ómama" - Caflisch Kristófné Murányi Anna, Pécs, 1935
image
qualifiedcontent
Cukros Ómama, a dualizmus kori és két világháború közötti Pécs egyik ikonikus alakja. Murányi Anna 1852. január 20-án született. Apja Murányi Márton bajai hentes volt, édesanyja Gebauer Jozefa. 18 évesen ment feleségül Caflisch Kristófhoz, a svájci származású cukrászmesterhez, aki 1868-ban vette át (Pécsen) a Király u. 30. alatti cukrászatot és tette lassan a város, sőt a megye egyik legnevesebbikévé.
http://pecsi-notortenet.blog.hu/2016/05/21/a_legendas_cukros_omama_caflisch_kristofne_muranyi_anna
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | cukrász család |
| subject | Caflisch cukrászda |
| subject | Caflisch cukrász dinasztia |
| subject | cukrászat |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | MKVM |
| Time and places | |
| spatial reference | Pécs |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1935 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 18 cm x 13 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_35_660 |
| registration number | VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto |