Borsódy Mihály szakíró fényképe
image
qualifiedcontent
A fényképen Borsódy Mihály szakíró látható. Egyik műve a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület által kiadott "Az édességkészítés története" c. kiadvány.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | szakíró |
| subject | Borsódy Mihály |
| subject | fénykép |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | vendéglátás |
| subject | Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület |
| subject | Az édességkészítés története |
| subject | MKVM |
| subject | Édesipari recepttörténeti gyűjtemény |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest |
| location of physical object | Budapest |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 15 cm x 11 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_40_797 |
| registration number | VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto |
| registration number | Vegyes Magyar |