Gundel Étterem személyzete Berlinben
image
qualifiedcontent
Gundel Étterem személyzete Berlinben. (A csoportképen Gundel Károly is látható a kép bal oldalán, jobbra Marencich Ottó szálloda igazgató, az alacsony nő pedig a Gundel rétes-szakácsnője.) A Gundel egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével, az alapító Gundel Károly volt.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | MKVM |
| subject | Gundel Étterem |
| subject | Személyzet |
| subject | Beállított Csoportképek |
| subject | Vendéglátás |
| subject | Konyhai berendezések |
| subject | Étterem |
| subject | Külföld |
| Time and places | |
| spatial reference | Berlin |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1930-as évek eleje |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 12 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_21_275 |
| registration number | VIP_51_E_Beállított Csoportképek |