Trombitás vendéglő

image
qualifiedcontent

A Retek utcában volt egy több mint évszázados kocsma, nagy istállókkal, amit 1831-ben már fogadónak neveztek és fontos szereplője lett az 1848/1849-es szabadságharcnak. Görgey Artúr (Toporc, 1818. január 30. – Budapest, Lipótváros, 1916. május 21. 1848–49-es honvédtábornok, hadügyminiszter, az 1848–49-es forradalom és szabadságharc idején több alkalommal a honvédsereg fővezére. Polgári végzettségét tekintve vegyész, és 1848 előtt e területen is kiemelkedő eredményeket publikált.) honvédseregének egy mozsárütege a Retek utca sarkán állt, és a legénység ebbe a vendéglőbe volt bekvártélyozva. A hagyomány szerint az esti takarodót fújó trombitást megölte egy osztrák ágyúgolyó, az ő emlékére kapta 1867 után a nevét a vendéglő. A cégéren még 1906-ban egy bádoglapra festett, veresnadrágos trombitás volt látható. Az 1925-ben alapított Trombitás, a Budapest Retek utca 12. szám alatt működött. Tulajdonosa Guttenberger Antal volt, akárcsak a hozzátartozó balatonlellei Trombitás panziónak. A Széll Kálmán tér (Moszkva tér) és a Fény utcai piac szomszédsága jelentős vendégforgalmat eredményezett. Sokan mindennap ott ebédeltek. Most az Il Treno olasz étterem és Pizzéria működik a helyén már negyedszázada. Igazi békebeli hangulatot idéző enteriőr, fatüzelésű látványkemencében sütött pizzák, tészta különlegességek, az olasz és a nemzetközi konyha remekei szerepelnek az étlapon. A két részre osztott belső tér remek építészeti megoldásokat rejt magában. Az Il Treno túlmutat a pizzéria kategórián és az egyre inkább kivesző klasszikus éttermi miliőt csempészi vissza Budapestre. A nyári időszakban az ősfákkal övezett hatalmas kerthelyiségben, esti zenés programokkal is várják a vendégeket.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject MKVM
subject vendéglátás-történet
subject vendéglátóipar
subject étterem
subject vendéglő
subject kerthelyiség
Time and places
spatial reference Budapest II. kerület Retek utca 12.
location of physical object Budapest
temporal reference 1930-as évek
Attributes
medium paper
extent 10 x 15 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_28563
registration number VIP_28_a_E_O-ZS