Lelóczky Cukrászda Győr

image
qualifiedcontent

Lelóczky Gyula )Esztergom 1858. ápr. 19. – ?) A fővárosban cukrásznak tanult, 1886-ban Győrben telepedett le. Üzlete kezdetben vegyes profillal működött. Uzsonnát is felszolgáltak, és korlátozott italmérési joggal rendelkeztek. Fia, L. Jenő vándorútja alatt Svájc, Nizza és Párizs legjobb mestereinél szerzett tapasztalatot. 1920-ban vette át az üzlet irányítását. 1923 és 1926 között 25 fős üzemmel csokoládét állított elő, de ez a vállalkozása nem sikerült. Szerencsésebb volt a cukrászda átalakítása. A helyben fogyasztás serkentésére párizsi mintára kialakított egy sárga és egy kék szalont. Egy fiókhelyiségben pedig az autósokat kívánta vendégül látni. 1912-ben belépett a Győri Kereskedelmi Ifjúsági Egyletbe, 1928-ban kereskedelmi és iparkamarai tag, 1930-tól az ipartestület elöljárósági tagja lett. 1937-ben neki ítélték a Gerbeaud-díjat. A Lelóczky cukrászda helyén ma elegáns bár működik, a Rába helyén szintén. A Lelóczky család kriptája a győri köztemetőben található.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject MKVM
subject vendéglátás-történet
subject vendéglátóipar
subject cukrászda
subject mesterverseny
subject torta
Creators, contributors
publisher Zoltán Zsigmond műszaki és arckép fényképész
Time and places
place of publishing Budapest VII. kerület Alsó erdősor 12 fldsz. 1.
spatial reference Győr
location of physical object Budapest
temporal reference 1937 szeptember
Attributes
medium paper
extent 12 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2784
registration number VIP_33_b_E_U_K