Tej- és Kefírcsarnok, Bártfafürdő, 1910-es évek

image
qualifiedcontent

A képen, az egykori tej- és kefírcsarnok épülete látható, a felvidéki Bártfafürdőn. A gyógyfürdőt működtető fürdőigazgatóság egyik szolgáltatása volt az úgynevezett kefír-, savó és ivókúra. A "Kefír intézet" üzemeltetését, 1911-ben Klein J. László, a svábhegyi nagyszálloda és a budapesti „Magyar Világ“ kávéház korábbi főpincére vette át (a Royal étteremmel, Erzsébet kávéházzal és cukrászdával együtt). A dátum, az eredeti fénykép alapján. A tegnap világa" című könyv, 166. oldalán. Szerzők: Jalsovszky Katalin, Tomsics Emőke, kiadó: Officia Nova, 1992.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject fénykép
subject vendéglátás-történet
subject vendéglátóipar
subject vendéglátóhely
subject tejcsarnok
subject kefírcsarnok
subject épület
subject gyógyfürdő
subject gyógyturizmus
subject MKVM
Time and places
spatial reference Bártfafürdő
spatial reference Sáros vármegye
spatial reference Magyar Királyság
spatial reference Osztrák-Magyar Monarchia
spatial reference Szlovákia
spatial reference Bardejovské Kúpele
location of physical object Budapest
temporal reference 1910-es évek
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_38126
registration number VIP_41_b_E