Kandó Kálmán Műszaki Főiskola, Büfé, Budapest, 1972

Pest-Budai Vendéglátó Vállalat 376. számú vendéglátó egysége a Kandó Kálmán Műszaki Főiskolán

image
qualifiedcontent

A felvételen, a budapesti Kandó Kálmán Műszaki Főiskola büféje látható. A tulajdonos Pest-Budai Vendéglátó Vállalat, 5-5 évre adta ki szerződéses vállalkozásba, a felsőoktatási intézményben kialakított büféjét. Jól megfigyelhető a kínálat, mely leginkább a kispénzű diákokból álló vevőkörre koncentrált. Szendvicsek, poharas tejtermékek, hideg-saláták, felvágottak és cukrászati készítmények. Kisebb mértékben élvezeti cikkek, mint kávé, dohányáru, csokoládék és alkoholos italok. A dátum, a hátoldalra írt adatok alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject fénykép
subject vendéglátás-történet
subject vendéglátóipar
subject vendéglátóhely
subject büfé
subject enteriőr
subject oktatás
subject egyetem
subject MKVM
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest
spatial reference Tavaszmező utca 17.
spatial reference Józsefváros
spatial reference 8. kerület
location of physical object Budapest
temporal reference 1972
temporal reference 1970-es évek eleje
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_37468
registration number VIP_42_a_U