Ipari Munkásszálló bisztrója, fénykép
A fotón, az egykori Ipari Munkásszálló bisztrója 1961-ben, Dunaújvárosban (Sztálinvárosban). Jól látható az egyszerű, de praktikus berendezés, és a tálcás rendszerű kiszolgálást lehetővé tevő kialakítást. Az étkezőrésztől zsinórral elválasztott kiszolgálópultnál egymást követő "állomásokon" keresztül juthatott el a vendég a különálló pénztárpultig. Elsőként a tálcát, az evőeszközöket és a poharat vette magához, majd az általa kiválasztott fogások elvétele után (leves, főétel, desszert) után palackozott üdítőt is vásárolhatott, ha az asztalon elhelyezett vizeskancsók tartalma nem enyhítette volna szomját. A pénztár előtti falra függesztették ki a napi ajánlatot, melyek változhattak, a fogyasztás mértéke szerint. A dátum, a fotó hátoldalára írt évszám alapján.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | vendéglátóhely |
subject | bisztró |
subject | enteriőr |
subject | munkásszálló |
subject | közétkeztetés |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Dunaújváros (Magyarország) |
spatial reference | - |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1961 |
temporal reference | - |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 18 x 24 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_5426 |
registration number | VIP_42_b_U |