Népi táplálkozás
text
qualifiedcontent
A dokumentumban a helyi népi ételek receptjei találhatók, valamint az étkezési szokások.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | étkezés |
| subject | táplálkozás |
| subject | népi ételek |
| Table of contents | Késsel vágott galuska; Öregtészta; Felvert galuska recept... open table of contents |
| audience | general |
| Time and places | |
| spatial reference | Hajdúböszörmény |
| location of physical object | Hajdúböszörmény |
| temporal reference | 1969 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| format | |
| Legal information | |
| rightsholder | Hajdúsági Múzeum |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | Hajdúsági Múzeum Néprajzi Adattára |
| registration number | 358. |