Hilton Szálloda étterme, fénykép

image
qualifiedcontent

Fotó a budapesti Hilton szállót bemutató albumból. A felvételen, a szálloda egykori "toronyéttermének", a Tower étteremnek egyik részlete látható. Az "őszi" - gesztenyével és örökzölddel - dekorációval bemutatott sült libamáj, mellett a vacsorázóhely étlapjának részlete is olvasható: dupla bélszín berni mártással (158.- Ft), bélszínérmék Rossini módra (160.- Ft), Gundel bélszíntokány (152.- Ft), hátszínszelet roston fűszervajjal (101.- Ft), jércemell rákmártással (152.- Ft). A dátum, a leltárkönyv alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject étterem
subject enteriőr
subject étlap
subject étel
subject libamáj
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Hess András tér 1-3. (Budapest, 1. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1970-es évek
temporal reference 2000-es évek
Attributes
medium paper
extent 9 x 13 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2018_24_01_24
registration number VIP_Fényképalbumok