Gerbeaud cukrászok, fénykép

image
qualifiedcontent

A Gerbeaud cukrászairól készített csoportkép. A felvétel vélhetően a Gerbeaud csokoládégyárban készült. Valószínűleg Szerencsi Károly hagyatékából származik. Szerencsi a Gerbeaud csokoládégyár igazgatója volt (halála után neje lett az utóda). A gyárat 1886-ban alapította 1886-ban, mikor vállalkozása bővítésébe kezdett. Kezdetekben, a Gizella téri épületben működött (ma Vörösmarty tér). A hamarosan közel 150 főt foglalkoztató üzemet, 1904-ben költöztette át a Duna utcába. Bő egy évtizeddel később, újabb költözésre került sor, 1919-ben pesti és fiumei üzemét a Dohány utcai gyártelepen egyesítette. Legismertebb termékei, a konyakos meggy és a macskanyelv voltak, melyeket napjainkban is nagy élvezettel fogyasztanak az ínyencek. A dátum, a felvételen látható évszám alapján. cím a forrás alapján. Forrás: Pesti Hírlap, 1944. január 23.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject cukrászipar
subject cukrász
subject cukrászda
subject csoportkép
subject csokoládégyár
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Alsó erdősor utca 9. (Budapest, 7.kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1925
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 17 x 23 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2019_1_1
registration number VIP_21-22_Cukrásztermelés_Gépek_Egyéb helyiségek