Göcseji száraz kolbász, árucímke

image
qualifiedcontent

Göcseji száraz kolbász, árucímke. A Zalahús az 50-es években fől a helyi lakosságot látták el húskészítményekkel, de gyorsan megindult az üzem fejlesztése. Az olcsó kolbász és füstölt áruk mellett már szalámifélék gyártása is elkezdődött, például a gépsonkáé. A dátum a leltárkönyv alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject kolbász
subject élelmiszeripar
subject húsipar
subject füstöltáru
subject húskészítmény
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Zalaegerszeg (Magyarország)
spatial reference -
location of physical object Budapest
temporal reference 1950
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 4 x 12 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number KD_1995_157_1
registration number KD_Zalahús