Tannin, árucímke

image
qualifiedcontent

Tannin felirat. Különféle gyógyszernevek feliratai. Kék alapon fehér betűvel, kerettel. Szájat összehúzó hatású, fanyar ízanyagok összefoglaló neve, a legfontosabb borban előforduló cserzőanyag. Főként a szőlőhéjból és magból kerül a borba. Élelmiszeripari-adalékanyagként is használják.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject csersav
subject élelmiszeripar
subject gyógyszeripar
subject vegyipar
subject kereskedelemtörténet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Magyarország
spatial reference -
location of physical object Budapest
temporal reference -
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 1 x 3 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number KD_1975_1011_3
registration number KD_Árucímke_40-es