Terítési bemutató a Gundel Étteremben
Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. A Magyar Kereskedelmi Kamara által - külföldi diplomaták részére - rendezett gála, terítési bemutató a Gundel étteremben (a cím napjainkban Gundel Károly utca 4.). A képen a Gellért szálloda szépen megterített nyolcszemélyes asztala látható (Mencseli Lajos és kollégája alkotása). Az asztali díszeket, egyszerű helyben igénybe vehető eszközök segítségével hozták létre. (terítékek között egy-egy mirtuszkoszorú). A fehér szegfű és aszparáguszcsokor, a fehér ibolyaszirmokból kirakott girlandok, koszorúk ízléses keretet adtak a Gellért-étterem herendi porcelánnal terített esküvői asztalának. A dátum az album alapján. A zsűri tagjai — a budapesti diplomáciai testületek meghívott képviselői — asztaltól asztalhoz járva gyűjtötték benyomásaikat. A legnagyobb elismerést a Palace-szálló magyaros reggeliző asztala aratta, amelyet gyönyörű, színes mezei virágcsokor díszített. A pontozólapokon a Palace-szálló kapta a legtöbb szavazatot. A bemutatón résztvevő hotelek: Astoria Szálloda, Duna Szálloda, Gellért Szálloda, Margitszigeti Nagyszálló és a Palace-szálló. Forrás: Esti Budapest, 1955. október (4. évfolyam, 231-256. szám)1955-10-07 / 236. szám, Ságodi Ferenc hagyatéka (MKVM, VF_30_531_01-21)
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | asztal |
subject | teríték |
subject | bemutató |
subject | étterem |
subject | vendéglátás-történet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest (Magyarország) |
spatial reference | Állatkerti út 4. (Budapest, 14. kerület) |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1955. október 5. |
temporal reference | 1950-es évek |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 9 x 13 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_8371_112 |
registration number | VIP_Fényképalbumok |