Terítési bemutató a Gundel Étteremben

image
qualifiedcontent

Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. A Magyar Kereskedelmi Kamara által - külföldi diplomaták részére - rendezett gála, terítési bemutató a Gundel étteremben (a cím napjainkban Gundel Károly utca 4.). A képen a Gellért szálloda szépen megterített nyolcszemélyes asztala látható (Mencseli Lajos és kollégája alkotása). Az asztali díszeket, egyszerű helyben igénybe vehető eszközök segítségével hozták létre. (terítékek között egy-egy mirtuszkoszorú). A fehér szegfű és aszparáguszcsokor, a fehér ibolyaszirmokból kirakott girlandok, koszorúk ízléses keretet adtak a Gellért-étterem herendi porcelánnal terített esküvői asztalának. A dátum az album alapján. A zsűri tagjai — a budapesti diplomáciai testületek meghívott képviselői — asztaltól asztalhoz járva gyűjtötték benyomásaikat. A legnagyobb elismerést a Palace-szálló magyaros reggeliző asztala aratta, amelyet gyönyörű, színes mezei virágcsokor díszített. A pontozólapokon a Palace-szálló kapta a legtöbb szavazatot. A bemutatón résztvevő hotelek: Astoria Szálloda, Duna Szálloda, Gellért Szálloda, Margitszigeti Nagyszálló és a Palace-szálló. Forrás: Esti Budapest, 1955. október (4. évfolyam, 231-256. szám)1955-10-07 / 236. szám, Ságodi Ferenc hagyatéka (MKVM, VF_30_531_01-21)

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject asztal
subject teríték
subject bemutató
subject étterem
subject vendéglátás-történet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Állatkerti út 4. (Budapest, 14. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1955. október 5.
temporal reference 1950-es évek
Attributes
medium paper
extent 9 x 13 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_8371_112
registration number VIP_Fényképalbumok