Callier csokoládé, csomagolóanyag
Burkolópapír, színes nyomat. Alpesi tejcsokoládé. Francia, német és olasz nyelvű feliratokkal. Balra a cég által nyert érmek láthatóak. Az 1819-ben alapított Cailler csokoládégyár terméke. Napjainkban is működik (2020). A gyártás kezdetekben Vevey-ben illetve Corsier-sur-Vevey-ben folyt, majd 1898-ban került át az újonnan felépített üzembe Broc-ba (Gruyére). A nagy múltú csokoládégyár történetének és működésének bemutatására hozták létre a 2010-ben megnyitott múzeumot és látogatóközpontot, a Maison Cailler-t (Rue Jules Bellet 7 - 1636 Broc). Ahol az érdeklődők az interaktív audiovizuális túrán nemcsak a gyár történetével ismerkedhetnek meg 1898-tól napjainkig, kifürkészve a csokoládé készítésének titkait, de elkészíthetik saját csokoládéjukat is. A dátumok a leltárkönyv alapján. Forrás: cailler.ch/en/about, cailler.ch/en/maison-cailler
Title(s), language | |
---|---|
language | german |
language | french |
Subject, content, audience | |
subject | csomagolás |
subject | csokoládé |
subject | édesség |
subject | édesipar |
subject | kereskedelemtörténet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Svájc |
spatial reference | Broc |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1960 |
temporal reference | 1970 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 13 x 19 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | KD_1975_902_41 |
registration number | KD_Csomagolóanyag_Édesipar_keksz_kakaó_csokoládé_1948_után |