Ipari konyha pillanatkép, fénykép

image
qualifiedcontent

Beltéri kép, pillanatkép, a 60-as évek egyik ipari konyhájáról, amelyen a szakács éppen ételt készít. A háttérben a konyhai eszközök, berendezések megfigyelhetők. Adatok a leltárkönyv alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject portré
subject szakács
subject konyha
subject vendéglátóipar
subject vendéglátás-történet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Magyarország
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1960-as évek
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 10,5 x 15 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2016_147_1
registration number VIP_fototár