Kockacukor, Szerencsi Cukorgyár, csomagolóanyag

image
qualifiedcontent

A KD_1978_310_1 leltárszámú album/füzet, 547 db különféle csokoládé- és készítmény színes papírnyomatának egyike látható. Csomagolópapír, színes papírnyomat. Albumba/füzetbe ragasztott árucímke. Egyenként csomagolt kávéházi kockacukor, ismeretlen kiszerelés. Fehér alapon kék színű "SZERENCSI CUKORGYÁR" és "VÖRÖSMARTY" felirattal. A Szerencsi Cukorgyár terméke volt. A dátum a leltárkönyv alapján. Az eredeti csomagolás ollóval kivágott részlete. Az 1889-ben alapított cukorgyár története csak részben kapcsolódik az ismertebb csokoládégyárhoz. 1923-ban a cukorgyár leányvállalataként, a cukorgyári főépület nélkülözhetővé vált déli részéiben alapították meg a Szerencsi Csokoládégyárat. Évtizedekkel később, a Cukoripari Vállalatok Trösztjének 1980. évi megszűnésekor a szerencsi gyárat összevonták a helyi csokoládégyárral és Szerencsi Édesipari Vállalat néven működött 1984-ig. Ekkor lett újból önálló, amely végül 2009-ben szűnt meg, emlékét azóta már csak a településen létrehozott Cukormúzeum őrzi. A képen, a különböző vendéglátóipari vállalatok részére készített, egyenként csomagolt kávéházi kockacukor csomagolópapírja látható, melyet csak 1977-ben váltott fel a napjainkban közismert tasakos cukor. A "VÖRÖSMARTY" név vélhetően a budapesti cukrászdát jelenti, pontosabban a Gerbeaud Cukrászdát, mely 1948-as államosítása után 1984-ig működött ezen a néven. Forrás: https://gerbeaud.hu/legenda/#1948-1984; Cukoripar, 1958 04 01 (11. évfolyam, 4. szám); Népakarat, 1957. október 31. (2. évfolyam, 255. sz.); Cukoripar, 1968 január 1. (21. évfolyam, 1. szám); Magyar Demokrata, 2016. augusztus 31. (20. évfolyam, 35. szám)

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject csomagolás
subject mokkacukor
subject édesség
subject édesipar
subject kereskedelemtörténet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Szerencs (Magyarország)
spatial reference Vörösmarty tér. 5. (Budapest, 5. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1950-es évek
temporal reference 1970-es évek
Attributes
medium paper
extent 6,8 x 2 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number KD_1978_310_1_349
registration number KD_Édesipar_keksz_kakaó_csokoládé_1948_után