Pischinger, torta, árucímke

image
qualifiedcontent

Címkegyűjtemény. Keményfedél kötve. Különféle csokoládé, ital, piperecikkek, dohány stb. címkék (hazai és forgalmazott külföldi) beragasztva füzetbe, egy oldalon elhelyezve. A KD_1982_264_1 leltárszámú album része. Különféle hazai és külföldi csokoládé-, ital-, pipere- és dohányáruk címkegyűjteménye lapokra ragasztva, keményfedeles albumba kötve. A dátumok a leltárkönyv alapján. "BON-BON TORTA" feliratú csomagolóanyag. A magyar Pischinger Oszkár, torták és cukrászati különlegességek gyára terméke volt. A budapesti gyárat madari Kreybig Károly a bécsi Oscar Pischinger gyárral közösen alapította 1919-ben, miután 1921-ben kifizette az bécsi érdekeltséget, a magyar gyár minden ízében teljesen és kizárólag magyar termékeket gyártott (tehát már nem a bécsi L. Pischinger & Sohn cégről van szó). A magyarországi céget 1949-ben számolták fel: "A földművelésügyi miniszter az Országos Közellátási Hivatal útján a Pischinger Oszkár torták és cukrászati különlegességek gyára budapesti bejegyzett cég feloszlását az 560 1949. Korm. számú rendelet 1. § (1) bekezdés c) pontja alapján elrendelte." A Bécsi Pischinger néven ismert torta 1881-től került forgalomba, s vált kedvelt desszertté az egész dualista államban. A népszerű torta megalkotója Oscar Pischinger (1863-1919) cukrász volt, aki 1849-ben alapította meg cégét. Már a kezdetektől fogva készített különböző ízesítésű töltött ostyalapokat, de a Pischinger torta már egy más szintet képviselt, egy igazi kávéházba, cukrászdába illő desszert született. Forrás: Központi Értesítő, 1921 (46.évfolyam) 1921-11-03/41.szám 987.o.; Czukrászok Lapja, 1931. szeptember 25. (20. évfolyam, 17-18. szám, 5. oldal); Magyar Közlöny - Hivatalos lap, 1949. július 16. (148. szám); https://www.heinemann.hu/pischinger; https://www.mindmegette.hu/napolyi-a-nem-napolyi-edesseg-47945/; (letöltve: 2020.11.12.)

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject csomagolás
subject torta
subject édesség
subject édesipar
subject kereskedelemtörténet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Eötvös utca 51. (Budapest, 6. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1910
temporal reference 1930
Attributes
medium paper
extent 17 x 17 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number KD_1982_264_1_213
registration number KD_Vegyes_árucímke_1948_előtt