Bonyhádi Arcképcsarnok Koller Mártonné porté

audiovisual

Koller Mártonné, sz. Molnár Veronika (*1940. jan. 1. Déva): kereskedő, amatőr festő és író. Családjával 1946-ban települtek Magyarországra, Bonyhádra. Itt végezte általános iskolai tanulmányait. Ezt követően kereskedőtanulónak jelentkezett: a gyakorlati oktatást a helyi földműves-szövetkezetben, az elméletit Gyöngyösön kapta. 1957-ben szerezte meg kereskedői szakképesítését. A kereskedelemben helyezkedett el, majd 1963-ban – férjével közösen – a vendéglátóiparban kezdett dolgozni. Szakmai pályafutásuk ettől kezdve együttesen haladt. A Bonyhádi Földműves szövetkezet egységeiben dolgoztak. Először Kakasdon meleg konyhás presszó-falatozót üzemeltettek, majd mintegy húsz éven át Bonyhádon, Kölesden, Sióagárdon, ill. Pálfán dolgoztak meleg konyhás éttermekben. Az 1980-as évek közepén Bonyhád Szecska városrészében magánvállalkozásba kezdtek: megépítették, majd üzemeltették a Szőlőhegy vendéglőt, melynek továbbfejlesztésével 1991-ben megnyitották a Koller Panzió Éttermet. Mindketten megszerezték a vendéglátó ipari eladói és vezetői képesítést. Vállalkozásukban személyesen vesz részt a konyha irányításában. 2003-tól kezdett többet foglalkozni régi kedvtelésével, a festéssel, autodidakta módon képezve magát.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject portré
audience informational
Time and places
spatial reference Bonyhád
location of physical object Bonyhád
temporal reference -
Attributes
medium optical disk (CD)
extent 59:36
format mp4
Legal information
rightsholder Völgységi Múzeum
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source Steib György
registration number DVD.2020.3.48