Egykori MKVM kiállítás Budapest 1971.

A kávé útja a termelőtől a fogyasztóig kiállítás

image
qualifiedcontent

A képen különféle kávépörkölő eszközök láthatóak. Kezdetben a kereskedő maga pörkölte a kávét kézi hajtású kávépörkölővel. Később kávépörkölő üzemek alakultak amelyek már gépi erővel pörköltek. A kereskedők saját cégjelzéses zacskókba töltötték a kávét. A gépesítés térhódításával automata gépsorokon csomagolnak.

Part of the exhibition of the Coffee History Exhibition in the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in October 1971 with various coffee roasting tools. Initially, the merchant himself roasted the coffee with a hand-held coffee roaster. Later, coffee roasting plants were established, which operated by mechanical power. Merchants filled the coffee into their own branded bags. Today, they are packed on automatic production lines.

Title(s), language
has version KF_2603_01
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject múzeumtörténet
subject Kávétörténeti kiállítás
subject kávépörkölés
subject kereskedelem-történet
Time and places
spatial reference Budapest
spatial reference Vár
spatial reference I. kerület, Fortuna utca 4.
spatial reference 2011-től III. kerület, Korona tér 1.
location of physical object Budapest
temporal reference 1971. október 5.
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
registration number KF_5903
registration number 14_Múzeum_Kiállítás_Időszaki_Raktárak