A Tímárház - Kézművesek házában működő sajtkészítő műhelyt Bolya Gergely sajtmester vezeti. Kínálatukban megtalálható a gomolya, különböző ízekben, a füstölt parenyica, és a krémsajtok széles választéka. A hagyományos ízvilág megőrzése mellett újfajta sajtokkal is kísérleteznek. Termékeiket adalékanyagmentes tejből készítik kézműves módszerekkel. Nyitott műhelyként működik, így az érdeklődők bepillantást nyerhetnek a sajtkészítés rejtelmeibe. 2013 óta a Tímárház nyitvatartási ideje alatt szeretettel várják a látogatókat és csoportokat, de találkozhatunk velük az ország több pontján vásárokon, fesztiválokon, valamint a Tímárházban minden szerdán megrendezett Szatyorban. Díjak: - XV. Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál A Fesztivál Sajtja Különdíj (különdíjat kapott a füstölt parenyica 2013-ban) - Sajtoskál a füstölt parenyica arany oklevelet kapott 2013-ban - XVI. Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál Pálpusztai illatos tehénsajt félkemény sajt kategóriában I. helyezést és különdíjat nyert 2014-ben