Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Nyíregyháza 1967
Magyar Vendéglátóipari Múzeum "A magyar vendéglátóipar történetéből" című kihelyezett kiállítása
A múzeum kezdetben csak vendéglátóipar-történeti emlékeket gyűjtött, neve is ekkor még Magyar Vendéglátóipari Múzeum (MVM), majd 1970-ben kereskedelem-történeti gyűjteménnyel bővült. Így a nevében is megjelent a kibővített feladatkör, és azóta Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (MKVM) néven működik. A képen magán a kiállítás egyik tablója látható-olvasható, amely a török hódoltság időszakát mutatja be, egy török ibrik segítségével. Az ibrik, mint az látható egy szűk nyakú, hosszú kifolyó csővel, füllel és fedéllel ellátott, rézből készült korsószerű edény. Kávét, teát szolgáltak fel benne, de kézmosáshoz is használták, vizet csorgatva belőle.
A temporary exhibition of the Hungarian Museum of Hospitality with trade history objects in Nyíregyháza in 1967.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | MKVM |
| subject | kávétörténet |
| subject | ibrik |
| subject | török hódoltság |
| subject | kávézás |
| Time and places | |
| spatial reference | Nyíregyháza |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1967 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_32_820_01 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig) |