Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Miskolc 1978
"Tájékoztatás és hírverés a vendéglátóiparban" című kihelyezett kiállítása a Rónai Sándor művelődési házban
image
qualifiedcontent
A vitrinben különböző vendéglátóipari egységek - szállodák, cukrászdák, vendéglők - adminisztrációjának tárgyi emlékei tekinthetőek meg. A következő személynevek és intézménynevek olvashatóak a kiállított papírokon: Strausz Miksa, Arany Bika szálló, Kugler Henrik, Új-Tátrafüred, Borszéki Fürdővállalat, Hotel Britannia, Lillafüred Palotaszálló, Sípos Halászkert, Söröző a négy szürkéhez, Hungária és Dunapalota-Ritz, Gerbeaud, Gundel Károly.
A temporary exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism 'Information and advertisement in the Hospitality Industry' in Miskolc in 1978. Photos of the administration memories of hotels, confectioneries, and restaurants.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | vendéglátóipari ügyvitel |
| subject | adminisztráció, levelezés |
| subject | levélpapír |
| Time and places | |
| spatial reference | Miskolc, Corvin utca |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1978 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_21133_04 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig) |