Cukrászipari tanfolyam vizsgabizottsága, Budapest, 1937

image
qualifiedcontent

Az I. cukrászipari továbbképző tanfolyam vizsgáztatóbizottsága és hallgatói. A tanfolyamot lezáró záróvizsga időpontjában készített felvétel, amely megjelent a Magyar Cukrász és Mézeskalács újság 1937. május 25-i számának 9. oldalán. Ugyanekkor volt az önálló cukrászok mestervizsgája is. Középen az asztal mögött Spelter Henrik elnök, Tóth Ferenc, Ofner Andor (Lukács rt. igazgatója, előlj. tag), mellette Ravasz László.

The examinations and students of the First Confectionary Training Course in Budapest, 1937.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject cukrásztörténet
subject ipartestület
subject szakoktatás
subject cukrászok
subject vendéglátóipar
subject MKVM
subject cukrászipar
subject szakmatörténet
Creators, contributors
creator Schaffer Fotó, Budapest, Rákóczi út 8/a
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1937
Attributes
medium paper
extent 11 x 15 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_N_41_491
registration number VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület