Cukrászipari tanfolyam vizsgabizottsága, Budapest, 1937
image
qualifiedcontent
Az I. cukrászipari továbbképző tanfolyam vizsgáztatóbizottsága és hallgatói. A tanfolyamot lezáró záróvizsga időpontjában készített felvétel, amely megjelent a Magyar Cukrász és Mézeskalács újság 1937. május 25-i számának 9. oldalán. Ugyanekkor volt az önálló cukrászok mestervizsgája is. Középen az asztal mögött Spelter Henrik elnök, Tóth Ferenc, Ofner Andor (Lukács rt. igazgatója, előlj. tag), mellette Ravasz László.
The examinations and students of the First Confectionary Training Course in Budapest, 1937.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | ipartestület |
| subject | szakoktatás |
| subject | cukrászok |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | MKVM |
| subject | cukrászipar |
| subject | szakmatörténet |
| Creators, contributors | |
| creator | Schaffer Fotó, Budapest, Rákóczi út 8/a |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1937 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 11 x 15 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_N_41_491 |
| registration number | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |